核桃是四大干果之一,而核桃仁含身體所需要的元素、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì),而經(jīng)過(guò)榨油機榨油后榨油后提取的核桃油含有人體所需的脂肪酸及不飽和脂肪酸,是中老年人及幼兒使用的理想營(yíng)養食用油,它具有“東方橄欖油”的美稱(chēng)。那么核桃榨油選擇什么設備?啟隆機械介紹核桃榨油機。
核桃榨油機是鞏義市啟隆機械針對核桃油料所設計的冷榨螺旋榨油機,其型號主要有120和130兩種,產(chǎn)量一個(gè)小時(shí)可達400-600斤左右。核桃榨油機多少錢(qián)?參考價(jià)格在28000-38000元左右,具體核桃榨油機價(jià)格可聯(lián)系啟隆銷(xiāo)售人員,我們?yōu)槟峁┬碌膱髢r(jià)信息。
核桃榨油機的特性:
1、操作簡(jiǎn)單,一遍榨凈,以免復榨。
2、全自動(dòng)操作,自動(dòng)上料、下料裝置,可自控下料速度。
3、一鍵真空過(guò)濾,有真空過(guò)濾系統,食用油品質(zhì)好。
4、合理的榨螺深、寬度及之間的距離,使榨膛和油料可被擠壓。
核桃是怎么榨油的?核桃制油工藝主要有:
1、采用冷榨工藝通過(guò)螺旋榨油機進(jìn)行機械榨油
2、采用預榨并浸出工藝
3、采用水劑法提取工藝
4、采用臨界CO2萃取工藝
由于核桃屬于含油較豐富,因此需要根據其特性來(lái)選擇適合的榨油工藝,可保持核桃油天然的品質(zhì)以免造成核桃油的污染。不同的榨油工藝所配置的榨油設備也是不同的,今天我們在這里主要說(shuō)的是冷榨螺旋榨油機榨核桃的,在榨油前,需要將核桃外面的硬殼脫掉,保留核桃仁并進(jìn)行制油。
核桃榨油時(shí)需要將外面的皮脫掉嗎?
不同的地區榨油的核桃原料也是不同的,有些采用青果核桃,將核桃外面的青殼及硬殼脫掉并曬干后取油,有些是使用硬殼核桃,將核桃外殼脫掉之后再進(jìn)行榨油。如是前者則可以配置一臺青果脫殼機,后者可以配置一臺核桃脫殼機。
經(jīng)核桃榨油機榨的核桃油該如何儲存?
核桃油營(yíng)養價(jià)值高,但是很容易氧化,保質(zhì)期較短,因此需要密封貯存于陰涼干燥處,以免陽(yáng)光直射,在10℃以下,若出現少許沉淀屬正,F象,不影響質(zhì)量。
核桃油生產(chǎn)設備就選啟隆牌冷榨螺旋榨油機,產(chǎn)量大,出油率高,油品好,是您開(kāi)辦油坊的理想榨油機。